Marguerite – Le labo
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🍰 Marguerite (le labo) 🍰
Transformer un ancien salon de coiffure de la rue Guépin en plein coeur de Nantes en laboratoire de pâtisserie de haute précision : voilà le nouveau défi relevé aux côtés de François-Xavier !
Après l’avoir accompagné sur son laboratoire viennoiserie et snacking, c’est une fierté renouvelée de concevoir ce nouvel outil de travail.
François-Xavier amène un œil moderne, pointu et audacieux à la pâtisserie nantaise. Collaborer avec des artisans aussi passionnés, exigeants et profondément humains, c’est exactement ce qui fait battre le cœur de B.Concept !
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Avis client
5/5
Jérémie Guérin
Nous avons été séduits par le projet proposé, le respect des délais annoncés, la qualité des artisans sélectionnés et une parfaite maîtrise d’œuvre. Nous recommandons B.Concept !