Chamallo

Activité

Boulangerie

Ville

44 – Montbert

Année

2023

Projet mené par un jeune couple qui avait une forte envie de valoriser le savoir-faire local. Une envie qui les a guidés vers la conception d’un bâtiment de 223m2 sur deux niveaux. Celui-ci est entouré de baies vitrées et de fenêtres permettant de donner de la luminosité, mais aussi pour travailler en toute transparence.

Concernant l’espace de vente, nous retrouvons des teintes naturelles et douces. Sans oublier les verrières soulignées de courbes, un tout qui met en avant la rondeur du nom de la boulangerie. Mais il nous fallait aussi faire référence au côté artisanal et à la boulangerie d’antan. Pour cela nous avons joué avec les moulures sur la ligne de vente.